- 0,3% seulement de l'eau de la planète est utilisable par l'homme
97,5% est de l'eau salée ,
prisonnier des glaces ,
ou dans des nappes phréatiques
- Moins de 10 pays se partagent 60% des ressources en eau douce du globe
- 1 espèce de poisson sur 3 est aujourd'hui menacée
-175 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de laitue
-175 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de tomates
-182 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de Pommes de Terre
-190 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de Blé
-250 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de Carottes
-370 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de Pommes
-6195 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de viande de Poulet
-12 400 Litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de viande de Porc
-40 000 litres d'eau sont nécessaires pour produire 1kg de viande de boeuf
- 20% des mangroves ont disparu depuis 1980 et le rythme s'accélère...